Новая легенда юга Франции

Вина Жерара Бертрана - легендарной личности в виноделии уже давно завоевали популярность и стали своеобразным эталоном вин юга Франции.

Жерар является наследником винной династии из Лангедок-Руссильона, где после смерти отца он стал управлять семейной винодельней и сделал ее известной во всем мире. Кстати, помимо виноделия Жерар весьма преуспел в виде спорта во Франции номер один — регби, который на юге страны является практически религией, и сделал великолепную профессиональную карьеру, даже был капитаном сборной Франции.

С 10 лет юный Жерар помогал отцу-виноделу и познавал азы этой интересной профессии.

Центр винодельни - это замок Chateau L'Hospitalet в Лангедоке, а площадь виноградников, которые за последнее время приобрела компания, превышает 900 гектаров. Здесь выращивают как традиционные сорта: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, так и очень необычные для уха непосвященных - Гренаш, Синсо, Мурведер, Марсанн, Гренаш блан, Вионье, Бурбуленк, Макабео. Климат и почвы региона позволяют производить исключительные вина при достаточно доступной стоимости, и вина юга Франции за последние несколько лет лидируют в категории соотношения цены и качества, естественно не без участия талантливого Жерара.

Вина Жерара Бертрана – экологически чистые. Хозяйство не использует пестициды или другие средства обработки винограда

Здесь выпускают прекрасные моносепажные (из одного сорта) вина и великолепные купажи.

Среди наиболее популярных и доступных вин - серия 6eme Sense. Это молодые, свежие, легкие и приятные белые, розовые и красные вина. Они производятся из местных сортов винограда и обладают выразительным ароматом и мягким, сочным вкусом, благодаря теплому климату региона.

Далее, более высокого уровня идут моносепажные вина Reserve Special – изумительное Chardonnay с ароматом тропических фруктов, мягкой текстурой и солнечно-теплым послевкусием, превосходный Cabernet Sauvignon с интенсивными тонами черной смородины, вишни и специй во вкусе и аромате, а также Syrah, в чьем аромате сплелись оттенки ягод черники, шелковицы, ежевики и пряно-кофейные нюансы. Производит Gerard Bertrand и необычное розовое вино из сорта Гренаш - Gris Blanc. Это нежное вино бледно-лососевого цвета демонстрирует тонкий аромат с нотками белых персиков, зеленых яблок и цветов, вкус свежий, с деликатными фруктовыми тонами и легкой минеральностью. Среди лучших вин винодельни - Chateau Avernus, Chateau L'Hospitalet и Tautavel.

Источник: http://korrespondent.net